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【第一參賽人/留學人員】丁梓桐

【留學國家】美國

【技術領域】生物技術與大健康

【參賽屆次】第10屆

【所獲獎項】入圍

【項目簡介】
項目主要圍繞我國青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶當中的乳酸菌種質資源,歷經(jīng)十余年的樣品收集和菌種的分離、鑒定工作,建立了我國首個青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶源鄉(xiāng)土乳酸菌菌種資源庫,保存38個乳酸菌菌種或亞種的菌株3200余株。現(xiàn)已發(fā)掘出具有降血脂、抗衰老、提高免疫力、緩解炎癥等多種特殊生物學功能的乳酸菌菌株,在生物保健、生物醫(yī)藥、功能性乳制品與飲品發(fā)酵以及生物美容等方面具有巨大的開發(fā)利用價值。目前,項目的兩項研發(fā)成果已經(jīng)實現(xiàn)成果轉化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 【展開】 【收起】
【成立時間】2016年02月26日
【行業(yè)領域】科技推廣和應用服務業(yè)
【注冊資本】50萬元
【企業(yè)法人】許冬梅
【官方網(wǎng)站】https://gspnbk.com/
【公司地址】甘肅省蘭州市城關區(qū)高新街道雁東路102號留學人員創(chuàng)業(yè)園區(qū)11層B07
【企業(yè)簡介】
甘肅普諾貝康生物科技有限責任公司是一家從事乳酸菌種質資源發(fā)掘、創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用的高新生物技術企業(yè)。公司目前主要從事鄉(xiāng)土功能性乳酸菌菌種開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。公司建立了國內(nèi)首個青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶中乳酸菌的種質資源庫,并獲得2200余株高原乳酸菌菌株,現(xiàn)已發(fā)掘具有高抗氧化能力、高降膽固醇活性、高產(chǎn)胞外多糖、產(chǎn)細菌素(抗菌肽)、產(chǎn)1,2丙二醇、重金屬鈍化與還原、以及產(chǎn)阿魏酸酯酶等多種生物功能的菌株。研發(fā)的乳酸菌菌株可用于人體保健(抗衰老、提高免疫力、腸道菌群修復、降膽固醇)、健康養(yǎng)殖(生物飼料添加劑、抗生素替代品)、食品發(fā)酵工業(yè)、生物醫(yī)藥(抗炎)、生物農(nóng)業(yè)(生物農(nóng)藥)和生物美容(乳酸菌護膚品)等領域生物產(chǎn)品的開發(fā)。 公司擁有獨特的乳酸菌種質資源庫和專業(yè)化的研發(fā)團隊。 【展開】 【收起】
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